Sladká jídla jsou onou "sladkou tečkou" za svátečním obědem či večeří. Jindy naopak máme chuť na něco pro mlsné jazýčky, malého, sladkého..., a tak si dáme "sladkou tečku" v podobě zákusku, dortíku nebo poháru.

Sladká jídla mohou být samozřejmě i hlavním chodem. Například takové knedlíky plněné ovocem si občas dá k jídlu rád asi každý.

První díl Kuchařky prababičky Fanynky bude tedy věnován sladkým dobrotám. Vybrala jsem ty nejlepší vyzkoušené rodinné recepty, které jsou vyjímečně dobré a obecně oblíbené.

Věřím, že si je i vy, vaše rodina a přátelé rovněž zamilujete a stanou se součástí vašich rodinných svátků a tradic. Dobré jídlo patří k životu a je jedním z největších potěšení, které člověk má....

Pokud se budete chtít vrátit do časů, napečte linecké cukroví, vanilkové rohlíčky a pracny. Nesmějí chybět medové perníčky, kterými si můžete vyzdobit i stromeček a vánoční tabuli. Domov vám zaplaví vůně vanilky, másla, medu a ořechů.

Možná vás překvapí, že k oblíbeným dobrotám patřil také marcipán.

Vánoce ze starých časů jsou provoněné kořením a pečenými jablky, hřebíčkem, skořicí, kardamonem. Nezapomeňte na vlašské ořechy, které se přidávají nasekané do jablečného závinu. V tyto sváteční dny se k čaji nebo k punči podávalo nejen cukroví, ale i bábovky, záviny, štoly, vánočky nebo také dorty.

K tradicím patřilo i pití vánočního punče z rumu, pomerančů, citrónů a výborného tmavého čaje.

Tak voní české Vánoce...